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Sauce Mousseline au champagne Ideale pour poissons et crustaces

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Idéale pour poissons et crustacésConservation : A conserver entre 0 et 4°C

Valeur énergétique

Valeurs moyennes pour 100g: énergie 485.9kJ (117.4kcal), protéines 0.9g, glucides 3.2g, lipides 10.9g.

Ingrédients

Eau, crème fraîche 12%, Champagne 6%, beurre, jaune d'oeuf, amidon, huile végétale (colza ou tournesol), vinaigre, sel, poivre, épaississant: xanthane.Traces possibles de poisson, mollusque, moutarde.

Renseignements pratiques

Préparation : 10 minutes au bain-marie; 2 à 3 minutes à la casserole; 1 à 2 minutes au micro-ondes.Contient environ 4 portions.

Description

Idéale pour poissons et crustacésConservation : A conserver entre 0 et 4°C

Informations nutritionnelles

Données nutritionnelles : 100g contiennent environ 11g de LIPIDES, 3.1g de GLUCIDES, 0.7g de PROTIDES.Valeur énergétique pour 100g 115.7 Kcal

Prix / Quantité

10, 00€ / K

Conseils d'utilisation

Sauce prête à l'emploi, à servir chaude pour accompagner poissons, noix de St Jacques, langoustes, homard…A conserver au froid après ouverture et à consommer rapidement.

Provenance

Origine France Lieu de fabrication France Lieu de transformation France

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