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Carpaccio de bœuf huile olive citron Carrefour

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1 x 220 G

2 avis clients

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Sous vide pour une meilleure conservation. 2/3 personnes.

Additifs

Peut comporter un risque
E330 - Acide citrique
E415 - Gomme xanthane

Ingrédients

Préparation de viande bovine marinée (196 g) : viande bovine 93%, huile de colza, arôme. Pourcentage exprimé sur la préparation de viande bovine marinée. Dosettes de marinade (24 g) : huile de colza, eau, huile d'olive 10%, jus de citron concentré (eau, jus concentrés de citron et d'orange, acidifiant : acide citrique, extrait naturel de citron), sel, basilic 4%, arôme naturel, extrait naturel de citron, épaississant : gomme xanthane. Pourcentage exprimé sur la marinade.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après l'ouverture de l'emballage.

Conseils

Préparation : 5 mn avant utilisation, ouvrez et exposez votre viande à l'air libre. Elle retrouve alors sa couleur rouge. CARPACCIO : séparer délicatement les fines tranches les unes des autres et répartissez-les sur toute la surface d'une assiette. Nappez avec la marinade et laissez reposer environ 15 mn au réfrigérateur après avoir filmé au préalable votre assiette.

Description

Sous vide pour une meilleure conservation. 2/3 personnes.

213151_prixing_anonymous

19.03.2013

Très bon

1_prixing_anonymous@anonymous.fr

14.05.2012

Excellent

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