cuisinière du Liban Ezgulian, Sonia, grand format

categorie

Livres ; Cuisine ; Livres - Cuisine méditerranéenne ;

Description

""Terre du miel et du lait"", le Liban symbolise l'hospitalité notamment à travers les célèbres mezzés, cette multiplicité de petits plats variés à partager en picorant chacun d'eux. Sonia Ezgulian révèle ces spécialités du Moyen-Orient, toutes plus envoûtantes les unes que les autres, aux saveurs voluptueuses et parfumées : houmous, taboulé, poulet mille et une nuits, desserts à base de rose, de fleur d'oranger et de fruits secs. Ces recettes simples et entièrement manuscrites sont enrichies de photographies pour apprendre à reproduire les gestes de la meilleure cuisine du Liban.; Auteurs : Sonia Ezgulian

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|Sonia Ezgulian|Toute la Cuisine du Monde

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vendu par Fnac.com

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Toute la Cuisine du Monde

programId

3828

terms

A partir de

ISBN

235752054X

attributs

Dimensions et poids / Poids=450 g;Date=2010-03-02 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Relié;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=1.50 Cm;Livres / Largeur=17.50 Cm;Classification Decitre 2=Cuisine du monde;Livres / Longueur=25.30 Cm;Classification Decitre 3=Cuisine méditerranéenne;Lieu de parution=Lyon, France;Livres / Nb de pages=75 Pages;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres / Collection=Cuisinières Régionales;Disponibilité=Disponible;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Relié

realisateur

Sonia Ezgulian

editeur

Editions Stéphane Bachès

stock

6

Date de sortie

2010-03-02

Auteur

Sonia Ezgulian

Label

Editions Stéphane Bachès

Marque

oxygenez-vous.net