la nouvelle cuisine végétarienne Elia, Maria, grand format

categorie

Livres ; Cuisine ; Livres - Cuisine végétarienne ;

Description

Un ouvrage incomparable pour découvrir une cuisine végétarienne originale et apprendre à cuisiner différemment des aliments aussi sains que délicieux!- Plus de 120 recettes innovatrices pour profiter pleinement des produits en saison.- Des suggestions alléchantes pour substituer certains ingrédients à d'autres et rehausser les saveurs.- L'auteure s'inspire allègrement de différentes cuisines du monde pour donner une teinte unique à la préparation de tous les mets.- Trois sections «texture» consacrées aux pois, aux betteraves et au café, mettent en vedette ces ingrédients et proposent des plats qui sortent littéralement des sentiers battus.- Une variété impressionnante d'idées qui plairont à tous par leur diversité et leur originalité. Une cuisine végétarienne moderne et sensationnelle. vos papilles en resteront bouche bée!; Auteurs : Maria Elia

Auteur

Maria Elia

Editeur

Guy Saint-Jean

ISBN

2894553552

Label

Guy Saint-Jean

Marque

Guy Saint-Jean - Maria Elia

attributs

Dimensions et poids / Poids=590 g;Disponibilité=Disponible;Date=2010-10-08 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Broché;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=0.00 Cm;Livres / Largeur=21.00 Cm;Classification Decitre 2=Cuisiner autrement;Livres / Longueur=24.50 Cm;Classification Decitre 3=Cuisine végétarienne;Lieu de parution=Laval, Canada;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Broché

realisateur

Maria Elia

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3