déguster Jefford, Andrew, grand format

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Déguster. Une sommité en la matière, Andrew Jefford, a développé 20 leçons vous permettant d'approfondir et d'enrichir vos connaissances sur les vins du monde. -Apprenez à reconnaître les couleurs, les arômes et les goûts qui vous permettront de faire des distinctions importantes entre les différentes catégories de vins -Découvrez les grandes familles de cépages: Chardonnay, Sauvignon blanc, Riesling, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah et Pinot noir -Apprenez à harmoniser vins et mets et à réaliser des choix éclairés en fonction des grandes familles de vins.

Description

Déguster. Une sommité en la matière, Andrew Jefford, a développé 20 leçons vous permettant d'approfondir et d'enrichir vos connaissances sur les vins du monde. -Apprenez à reconnaître les couleurs, les arômes et les goûts qui vous permettront de faire des distinctions importantes entre les différentes catégories de vins -Découvrez les grandes familles de cépages: Chardonnay, Sauvignon blanc, Riesling, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah et Pinot noir -Apprenez à harmoniser vins et mets et à réaliser des choix éclairés en fonction des grandes familles de vins.

Auteur

Andrew Jefford

Editeur

Modus Vivendi

ISBN

2895235961

Label

Modus Vivendi

Marque

Modus Vivendi

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