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Patisseries Viennoiseries , Creations Des 4 Chefs Collectif, grand format

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categorie

Livres ; Cuisine ; Livres - Desserts-Glaces-Pâtisseries ;

Description

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Marque

Jerome Villette - Insbp

extra1

|Insbp|Cuisine professionnelle

extra2

vendu par Fnac.com

extra3

Cuisine professionnelle

programId

3828

Auteur

Jean-Marc Bernigaud, Stéphane Bisson, Christophe Cressent, Alain Refloc'h

Editeur

Jérôme Villette

ISBN

2865470709

Label

Jérôme Villette

attributs

Dimensions et poids / Poids=820 g;Classification Titelive Secondaire=Arts De La Table ;Classification Titelive Primaire=Arts De La Table;Disponibilité=Disponible;Date=2006-03-03 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Broché;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=1.50 Cm;Livres / Largeur=22.00 Cm;Classification Decitre 2=Fromage et Desserts;Livres / Longueur=29.00 Cm;Classification Decitre 3=Desserts-Glaces-Pâtisseries;Lieu de parution=Les Lilas, France;Livres / Nb de pages=140 Pages;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Broché

realisateur

Jean-Marc Bernigaud, Stéphane Bisson, Christophe Cressent, Alain Refloc'h

stock

5

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