crus classés du Médoc Le Hong, Pierre , Bernardin, Eric, BEAUX LIVRES

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La D2 girondine, une route mythique ! Colonne vertébrale du Médoc, elle innerve un espace-temps prestigieux restitué avec minutie et passion par Eric Bernardin et Pierre Le Hong. Ayant retenu une sélection de vingt Crus classés, ils revisitent magistralement ces fabriques bachiques en les exposant sous toutes leurs coutures : géologie, terroir, histoire, architecture, viticulture, vinification. Sans jamais oublier les hommes qui font le vin. Grâce à la représentation 3D, les chais et autres bâtiments de ces vingt Châteaux, leur vignoble et leur environnement sont donnés à voir comme jamais encore cela n'avait été fait. Magistralement. Ou quand la rigueur épouse l'élégance. Par la cartographie et les dégustations parcellaires qui jalonnent l'ouvrage, le lecteur s'initie aux rouages de la culture, de l'élevage et de l'assemblage d'un grand cru. Découvrez la véritable histoire des trois Léoville, le tout nouveau cuvier de Cos d'Estournel, le joli « village » Palmer et bien d'autres joyaux du vignoble médocain.; Auteurs : Pierre Hong

categorie

Livres ; Autres ; Livres divers ;

Description

La D2 girondine, une route mythique ! Colonne vertébrale du Médoc, elle innerve un espace-temps prestigieux restitué avec minutie et passion par Eric Bernardin et Pierre Le Hong. Ayant retenu une sélection de vingt Crus classés, ils revisitent magistralement ces fabriques bachiques en les exposant sous toutes leurs coutures : géologie, terroir, histoire, architecture, viticulture, vinification. Sans jamais oublier les hommes qui font le vin. Grâce à la représentation 3D, les chais et autres bâtiments de ces vingt Châteaux, leur vignoble et leur environnement sont donnés à voir comme jamais encore cela n'avait été fait. Magistralement. Ou quand la rigueur épouse l'élégance. Par la cartographie et les dégustations parcellaires qui jalonnent l'ouvrage, le lecteur s'initie aux rouages de la culture, de l'élevage et de l'assemblage d'un grand cru. Découvrez la véritable histoire des trois Léoville, le tout nouveau cuvier de Cos d'Estournel, le joli « village » Palmer et bien d'autres joyaux du vignoble médocain.; Auteurs : Pierre Hong

ISBN

2817700597

attributs

Dimensions et poids / Poids=1635 g;Disponibilité=Disponible;Date=2010-08-01 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Broché;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=2.20 Cm;Livres / Largeur=25.80 Cm;Livres / Longueur=29.30 Cm;Lieu de parution=Bordeaux Cedex, France;Livres / Nb de pages=205 Pages;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Broché

realisateur

Eric Bernardin

editeur

Sud Ouest Editions

stock

3

Auteur

Pierre Le Hong, Eric Bernardin

Label

Editions Sud Ouest

Marque

chez Sud-Ouest - Pierre Le Hong

extra1

|Pierre Le Hong Eric Bernardin|Tous les livres sur le Vin

extra2

vendu par Fnac.com

extra3

Tous les livres sur le Vin

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3828

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