michel ogier saucisson sec medaille dor 350g

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Additifs

Peut comporter un risque
E252 - Nitrate de potassium

Informations

Médaille d'Or du Concours du Meilleur Saucisson Sec. Méthode traditionnelle.

Ingrédients

Maigre et gras de porc (155g pour 100g de produit fini), sel, lactose, dextrose issu du blé, sucre, épices (dont poivre), marc de bourgogne, conservateur : nitrate de potassium, ferments, boyau naturel, poudre de fleurage. Sans colorant, ni phosphate.

Renseignements pratiques

A conserver entre 13 et 18°C.

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