Haricots blancs

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Composition

haricots blancs sec trempés, eau, sel

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 98 kcal Protéines 6.7 g Glucides 17.2 g Lipides 0.3 g

Présentation

Ces haricots blancs déjà cuits sont de taille moyenne. Destinés à être utilisés en base de recette, ils conviennent pour des cassolettes. En revanche, ils sont un peu petits, à notre avis, pour un cassoulet. La peau reste épaisse mais la chair est fondante. « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr

Mulder63

05.10.2012

Très bon goût.

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