4 sauces : tartare, bearnaise, poivre et bourguignonne, les 4 pots de 85g

Ingrédients

SAUCE TARTARE AUX CORNICHONS ET AUX CÂPRES: Huile de colza, eau, cornichons 7%, dextrose de blé, jaune d’œuf, câpres 3%, vinaigre de vin, sel, amidon modifié de maïs, vinaigre d’alcool, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, conservateur : disulfite de potassium (E224), acidifiant : acide citrique (E330)), échalotes déshydratées, arôme, épaississant: gomme xanthane, fines herbes déshydratées. Traces éventuelles de lait. SAUCE BÉARNAISE À L’ESTRAGON ET À L’ÉCHALOTE: Huile de colza, eau, vinaigre de vin blanc (dont sulfites), jaune d’œuf, dextrose de blé, amidon modifié de maïs, sel, arôme naturel (colorant : E161b), estragon déshydraté 0, 5%, échalote déshydratée 0, 2%, colorants : caramel (E150c) et béta-carotène (E160a). Traces éventuelles de moutarde et de lait. SAUCE AU POIVRE: Huile de colza, eau, dextrose de blé, vinaigre d’alcool, sel, jaune d’œuf, poivre noir 2%, amidon modifié de maïs, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, conservateur : disulfite de potassium (E224), acidifiant : acide citrique (E330)), armagnac 0, 7%, arôme, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide lactique (E270), colorant : caramel (E150c). Traces éventuelles de lait. SAUCE BOURGUIGNONNE AUX TOMATES ET AU VIN DE BOURGOGNE: Huile de colza, eau, purée de tomates double concentrée 16%, vinaigre de vin blanc (dont sulfites), jaune d’œuf, dextrose de blé, sel, vin de bourgogne 2, 1%, amidon modifié de maïs, conservateurs : E202 et E211, épaississant : gomme xanthane, arôme, exhausteur de goût : E621, colorants : E120 et extrait de paprika (E160c). Traces éventuelles de lait.

Renseignements pratiques

Après ouverture, se conserve un mois au réfrigérateur (entre +2°C et +6°C).