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Savoir manger - la verite sur nos ali ments - jean-michel cohen ,

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Jean- michel cohen / patrick serog

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Qu'est-ce que te Savoir manger ? Un pavé dans la mare de la nutrition actuelle. Une bible étudiant tous les aliments disponibles en super et hypermarchés. Un livre sans équivalent, tout à la fois libre, indépendant et sans parti pris. Une enquête choc qui met à mal, grâce à l'analyse minutieuse de 17 000 produits par deux experts réputés, les discours stéréotypés, les matraquages publicitaires, les idées reçues sur notre nourriture. Et aussi - grande nouveauté -, un site exclusif disponible uniquement aux lecteurs de cet ouvrage de référence : www.lesavoirmangercom; Auteurs : PatrickSerog, Jean-MichelCohen

Description

Qu'est-ce que te Savoir manger ? Un pavé dans la mare de la nutrition actuelle. Une bible étudiant tous les aliments disponibles en super et hypermarchés. Un livre sans équivalent, tout à la fois libre, indépendant et sans parti pris. Une enquête choc qui met à mal, grâce à l'analyse minutieuse de 17 000 produits par deux experts réputés, les discours stéréotypés, les matraquages publicitaires, les idées reçues sur notre nourriture. Et aussi - grande nouveauté -, un site exclusif disponible uniquement aux lecteurs de cet ouvrage de référence : www.lesavoirmangercom; Auteurs : PatrickSerog, Jean-MichelCohen

Marque

Flammarion - Jean-Michel Cohen

Nombre de pages

500

ISBN

208125574X

Editeur

Flammarion

Date de publication

2011-03-23

Format

Broché

Auteur

Jean- Michel Cohen / Patrick Serog

categorie

Livres ; Sante-Medecine ; Livres - Diététique ;

attributs

Dimensions et poids / Poids=726 g;Disponibilité=Disponible;Date=2011-03-23 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Broché;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=3.40 Cm;Livres / Largeur=15.20 Cm;Classification Decitre 2=Alimentation;Livres / Longueur=24.00 Cm;Classification Decitre 3=Diététique;Lieu de parution=Paris Cedex 06, France;Livres / Nb de pages=612 Pages;Classification Decitre 1=Santé;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Broché

realisateur

Jean-Michel Cohen, Patrick Sérog

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|Jean-Michel Cohen Patrick Serog|

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vendu par Fnac.com

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