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Livre de cuisine MARABOUT COCKTAILS " GLAMOUR & CHIC "

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Joanna farrow

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Pour ne pas se cantonner aux grands classiques du genre – Gin Tonic, Bloody Mary ou autre Margarita – et étonner vos amis, voici plus de 200 cocktails alcoolisés à réaliser soi-même. Accessoires indispensables : un shaker et de la glace qui refroidit la préparation tout en agissant comme un fouet dans le shaker. Ensuite, le tout est de choisir le cocktail de circonstance. Il va sans dire qu'en fonction de l'heure de la journée, vous ne servirez pas le même breuvage. Il est des cocktails "à siroter lentement" comme l'Alexander Baby composé de rhum vieux, de crème de cacao et de crème fraîche épaisse ; d'autres à boire vite et frappés comme le Floreciente à base de tequila, de Cointreau, de jus de citron et d'orange sanguine. Un sort tout particulier est fait aux cocktails à base de rhum. Vous n'avez donc que l'embarras du choix tant les cocktails sont nombreux et variés dans leurs saveurs comme dans leurs textures. Les photos colorées plus qu'alléchantes participent au charme de ce petit ouvrage plein d'idées. Votre seul risque : devenir le barman préféré de vos amis ! --Fabienne Boisnard

Auteur

Joanna Farrow

Editeur

Marabout

ISBN

9782501059305

Label

Marabout

Nombre de pages

239

Date de publication

2009-01-07

Description

Pour ne pas se cantonner aux grands classiques du genre – Gin Tonic, Bloody Mary ou autre Margarita – et étonner vos amis, voici plus de 200 cocktails alcoolisés à réaliser soi-même. Accessoires indispensables : un shaker et de la glace qui refroidit la préparation tout en agissant comme un fouet dans le shaker. Ensuite, le tout est de choisir le cocktail de circonstance. Il va sans dire qu'en fonction de l'heure de la journée, vous ne servirez pas le même breuvage. Il est des cocktails "à siroter lentement" comme l'Alexander Baby composé de rhum vieux, de crème de cacao et de crème fraîche épaisse ; d'autres à boire vite et frappés comme le Floreciente à base de tequila, de Cointreau, de jus de citron et d'orange sanguine. Un sort tout particulier est fait aux cocktails à base de rhum. Vous n'avez donc que l'embarras du choix tant les cocktails sont nombreux et variés dans leurs saveurs comme dans leurs textures. Les photos colorées plus qu'alléchantes participent au charme de ce petit ouvrage plein d'idées. Votre seul risque : devenir le barman préféré de vos amis ! --Fabienne Boisnard

Format

Broché

Marque

Marabout - Collectif

extra1

|Collectif|Le Printemps des passionnés

extra2

vendu par Fnac.com

extra3

Le Printemps des passionnés

programId

3828

attributs

Dimensions et poids / Poids=390 g;Disponibilité=Disponible;Date=2009-01-07 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Broché;Livres / Traducteur=Levaux, Anne-Claire;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Langue d'origine=Anglais;Livres / Epaisseur=1.20 Cm;Livres / Largeur=14.00 Cm;Classification Decitre 2=Les Cocktails;Livres / Longueur=17.00 Cm;Classification Decitre 3=Cocktails;Livres / Langue=Français;Lieu de parution=Alleur, Belgique;Livres / Nb de pages=239 Pages;Classification Decitre 1=Vins - Alcools - Boissons;Livres / Collection=Marabout Côté Cuisine;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Broché

realisateur

Joanna Farrow

stock

6

171688_prixing_anonymous

22.09.2012

Le livre de référence pour le barman débutant

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