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La pâtisserie

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Marianne magnier-moreno / sonia lucano

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Un apprentissage ludique et précis des basiques de la pâtisserie. Dans la collection Mon cours de cuisine de Marabout découvrez ici 70 recettes illustrés pas à pas pour apprendre les basiques de la pâtisserie. Toutes les étapes sont détaillées et accompagnées d une photo prise du dessus. Les recettes sont indatables : profiteroles au chocolat tartelettes à la fraise gâteau au fromage blanc ... Un must have

Nombre de pages

224

ISBN

2501051955

Editeur

Marabout

Date de publication

2007-08-29

Format

Broché

Auteur

Marianne Magnier-Moreno / Sonia Lucano

Description

Un apprentissage ludique et précis des basiques de la pâtisserie. Dans la collection Mon cours de cuisine de Marabout découvrez ici 70 recettes illustrés pas à pas pour apprendre les basiques de la pâtisserie. Toutes les étapes sont détaillées et accompagnées d une photo prise du dessus. Les recettes sont indatables : profiteroles au chocolat tartelettes à la fraise gâteau au fromage blanc ... Un must have

attributs

Support / Quantité fournie=1 ;Dimensions et poids / Poids=970 g;Livres / Format=Broché;Propriétaire=Decitre;Livres Origine=Decitre;Date=2007-09-05 00;Disponibilité=Disponible;Livres / Epaisseur=2.00 Cm;Livres / Largeur=19.50 Cm;Classification Decitre 2=Fromage et Desserts;Livres / Longueur=24.50 Cm;Classification Decitre 3=Desserts-Glaces-Pâtisseries;Lieu de parution=Alleur, Belgique;Livres / Nb de pages=224 Pages;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres / Collection=Mon Cours De Cuisine;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Broché

realisateur

Marianne Magnier-Moreno, Sonia Lucano

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7

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|Marianne Moreno|Tous les livres Entrée, Plat, Dessert

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vendu par Fnac.com

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Tous les livres Entrée, Plat, Dessert

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