Garbit couscous poulet boeuf 980g

Valeur énergétique

Informations

Le « plus » GARBIT : Pour le déguster comme « là-bas », ajoutez à ce couscous quelques raisins de Corinthe et accompagnez le d'un thé à la menthe ou d’un verre de vin gris de Boulaouane.

Ingrédients

- Boîte de garniture poulet, boeuf et légumes 800g : Bouillon : Eau, concentré de tomate, sel, épices et aromates (dont céleri), arôme, épaississants : farine de graines de caroube et gomme guar. Légumes : carottes, courgettes, navets, pois chiches, oignons, poivrons. Hauts de cuisse et pilons de poulet non désossés (20%) et viande de boeuf préparée en salaison précuite (7%) (eau, sel, sirop de glucose, dextrose, lactose, stabilisants: E450, E407, E410, arômes). - Coupelle de semoule de blé dur précuite à la vapeur : 180 g. - Sachet d’épices naturelles et aromate moulus.

Renseignements pratiques

Prêt en 8 min. Pour détacher la coupelle de semoule, retournez la boîte et tirez soigneusement vers le bas. - Faites chauffer la garniture 8 minutes à feu doux et à couvert ou 3 mn à puissance maximale dans un plat adapté et couvert. - Faites bouillir 20cl d'eau légèrement salée (dosez à l'aide du trait de dosage inscrit sur la coupelle). Hors du feu, ajoutez 20g de beurre ou 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans l'eau bouillante et versez-y la semoule en pluie. Laissez gonfler 2-3 mn à couvert, avant de réchauffer à feu doux 5 mn, en égrenant la semoule avec une fourchette. - Délayez le contenu du sachet d'épices dans un bol contenant quelques cuillères à soupe du bouillon de la garniture. - Servez séparément la semoule, la garniture et la sauce épicée.