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Mangue Kent pièce

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Conservation : A température ambiante

Renseignements pratiques

Mure, elle se consomme rapidement. Evitez le réfrigérateur, la mangue craint le froid.

Idée recette

Version sucré/salé : poelée, elle accompagne agréablement les magrets de canard ou gibier. Chair juteuse et parfumée. se consomme nature , en salade de fruits, en confiture, chutney.

Caractéristiques

Calibre 8 ou 9
Catégorie 1
Origine Brésil/Pérou
Variété(s) Keitt ou Kent

Description

Conservation : A température ambiante

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