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Biftecks, sous vide, tende de tranche, tranche rumsteck

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Biftecks, sous vide

Ingrédients

Viande bovine Française.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après l'ouverture de l'emballage.

Conseils

5 min avant utilisation, ouvrez et exposez votre viande à l'air libre. Elle retrouve alors sa couleur d'origine. Viandes à griller ou à poêler. Saisissez votre viande à feu vif. Retournez régulièrement les pièces épaisses à la spatule. A consommer après cuisson.

Description

Biftecks, sous vide

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