Palets d'Alsace campagnard x4 barquette de 440g

Valeur énergétique

Pour 100g/100ml . Protéines (g) 18.8 Glucides (g) 2.1 Lipides (g) 20.2

Ingrédients

Crépinettes : maigres et gras de porc. Conservateur : sel, nitrite. Epices, céleri. Antioxydant : acide ascorbique. Exhausteur de goût : monoglutamate de sodium. Dextrose de blé. Poitrine de porc : légèrement fumée au bois de hêtre, traitée en salaison. Conservateur : sel nitrité. Antioxydant : ascorbate de sodium. Dextrose de blé. Fumée naturelle. Fromage Emmental : 5% environ. Sans colorant.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +4°C. Congélation possible.

Prix / Quantité

11, 13€ / K

Conseils d'utilisation

Préchauffer le four traditionnel thermostat 7 (200 °C), enlever la bague cartonnée et le film d'operculage puis cuire les cervelas pendant 35 minutes dans sa barquette. A consommer cuit à coeur.

% de Matière Grasse

23%

Provenance

Origine France Lieu de fabrication Fouday (Alsace)

Description

Farce entourée de deux tranches de poitrines fumées et deux tranches d'emmental.

Conseils

Pour 4 personnes. Cuisson au four : préchauffer le four à 200°C ou thermostat 7. Ne pas dépasser cette température. Enlever la bague cartonnée et le film d'operculage de la barquette. Mettre la barquette telle quelle au four pendant 30 minutes. Important : four à gaz - mini four : ne pas utiliser la barquette. En cas d'utilisation d'un mini four ou d'un four à gaz, sortir les produits de la barquette et les faire rôtir dans un autre plat résistant à la chaleur du four. A consommer cuit à cœur. En fin de cuisson : veuillez prendre la barquette par les deux anses avec une protection à la chaleur appropriée (gants anti-chaleur, etc…). La barquette peut être présentée directement sur la table. Ne pas réutiliser la barquette après le cuisson.