Couscous a la Marocaine, poulet & merguez, l'assiette de 300g

Informations

Avec ce couscous Itinéraire des Saveurs, invitez les couleurs du Maroc dans votre assiette. Le couscous est un plat traditionnel marocain. Son nom désigne aussi bien la semoule de blé dur que le plat culte. Le couscous est au Maroc un plat national de partage que l'on retrouve à toutes les grandes occasions.

Ingrédients

Semoule de couscous réhydratée 30% (eau, semoule de blé dur, huile de colza, sel), poulet 20% (poulet, sel, eau), eau, merguez 6% (viande de bœuf, viande et gras de mouton, épices, sel, dextrose, émulsifiant : E450, lactose, colorant : E162, conservateurs : E316, E320, arômes naturels), poivrons rouges et verts, pois chiches, carottes, tomates concassées (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), courgettes, oignons, concentré de tomates, navets, huile de colza, sel, ail, sucre, fécule de manioc, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, épices ras el hanout, poivre, arômes naturels, colorant : E160c. Traces éventuelles de poisson, moutarde et œuf.

Renseignements Pratiques

1 personne. Au four à micro-ondes : cette barquette et son opercule peuvent être utilisés directement au four à micro-ondes. Ouvrez l'opercule et reposez-le sur la barquette puis faites chauffer 2 minutes en évitant que la barquette ne touche les parois. Au bain-marie : plongez la barquette fermée dans l'eau frémissante pendant 10 minutes. Passez-la sous l'eau froide pendant quelques secondes avant de retirer l'opercule pour éviter toute projection à l'ouverture.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 135, 000kcal. Protéines : 8, 6g. Lipides : 5, 9g. Glucides : 11, 4g. Sucres : 0, 6g. AGS : 1, 6g. Fibres : 1, 1g. Sodium : 0, 33g.