Foie gras de canard entier du sud-ouest cuit au to, le bloc torchon de 250g + 10% offert

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Montfort

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Additifs

Sans danger
E301 - Ascorbate de sodium
Peut comporter un risque
E250 - Nitrite de sodium

Informations

Pour votre plaisir, Montfort a choisi pour vous le meilleur des foies gras issus d’une production rigoureusement sélectionnée.

Ingrédients

Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Bouillon de cuisson : eau, Porto, Armagnac, carcasse de volaille, concentré de légumes (oignon, carotte, tomate), sel, huile de tournesol, épices, thym.

Renseignements Pratiques

Conseils d’utilisation : Pour être apprécié pleinement, ce foie gras de canard entier se sert en début de repas quand le palais est encore neuf. Sortez-le du réfrigérateur un quart d’heure avant de le déguster et tranchez-le à l’aide d’un couteau à lame fine préalablement trempée dans l’eau chaude. Accompagné de pain de campagne légèrement grillé, vous pourrez le servir avec un vin blanc moelleux, Sauternes, Jurançon ou Beaumes de Venise*. (*à consommer avec modération).

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 424, 000kcal. Protéines : 8, 9. Lipides : 41. Glucides : 6, 1. Sucres : 1, 01. AGS : 17, 9. Fibres : 2, 3. Sodium : 0, 6.

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