Huitres Marenne Oleron N°3

Informations

Produit du rayon Poissonnerie Traditionnel sélectionné par votre magasin, à consommer dans les 3 jours suivant la livraison. Il doit bien sur être conservé dans un endroit approprié. Ce produit sera préparé le jour de votre livraison par notre équipe.  Le produit est préparé par votre magasin le jour de la livraison : cela lui assure une conservation totale de la qualité et de la fraîcheur. Pour plus d'informations sur ce produit, n'hésitez pas à contacter votre magasin.

Ingrédients

Huîtres Marenne Oléron N°3.

Renseignements Pratiques

A l'oeil, on reconnaît l'huître creuse à sa coquille sombre et dentelée synonyme de bonne croissance sur le sol des parcs A l'ouverture, Une huître ronde, dodue et bien en chair, cernée d'un manteau noir légèrement zébré. En la croquant, on embrasse la mer et une marée d'iode vient réveiller vos papilles. L'huître creuse est riche de contrastes. A la fois douce avec la rondeur sucrée et tonique avec sa vague iodée. Les huîtres doivent respirer, ne jamais les conserver dans un sac ou un contenant hermétique, et encore moins dans l'eau - Pour une saveur optimale, ouvrir les huîtres 15 minutes avant dégustation. Éliminer les petites écailles formées au moment de l'ouverture Jeter la première eau, une deuxième plus parfumée se reconstitue en quelques minutes. Pour plus d'informations sur ce produit, n'hésitez pas à contacter votre magasin.

Provenance