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Foie gras de canard cru extra Eveine

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Delpeyrat

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Foie gras de canard catégorie extra, éveiné, conditionné sous-vide et surgelé.

Valeur énergétique

Sodium (g) 0.02
Glucides (g) 1.7
Protides (g) 6.3
Lipides (g) 60.7
Pour 100g/100ml

Ingrédients

Foie gras de canard

Renseignements pratiques

Réfrigérateur 24 h
Congélateur jusqu'à la date indiquée sur l'emballage à -18°C
Compartiment à glace du réfrigérateur 3 jours

Origine

France

Conseils d'utilisation

"Ne jamais recongeler un produit décongelé. Décongélation: laisser décongeler dans son emballage plastique 24 heures au réfrigérateur. Conseil de préparation: Assaisonner le foie gras décongelé, le déposer dans une terrine en céramique et le couvrir de papier cuisson. Placer ensuite la terrine au bain-marie dans un plat allant au four ( l'eau doit être à mi-hateur de la terrine) et faire cuire 45 à 60 min. à four très chaud (120°C - Th 4). A consommer dans les 48 heures qui suivent."

Description

Foie gras de canard catégorie extra, éveiné, conditionné sous-vide et surgelé.

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