Charal rumsteak façon tournedos x2 -280g

Valeur énergétique

Protides (g)	25
Lipides (g)	2.5
Pour 100g/100ml

Ingrédients

Rumsteck, barde naturelle de porc

Renseignements pratiques

Réfrigérateur	24h
Congélateur	Jusqu'à la date indiquée sur l'emballage à -18°C
Compartiment à glace du réfrigérateur	3 jours

Origine

Viande bovine française

Description

2 rumstecks façon tournedos.

Conseils d'utilisation

Après avoir décongelé vos rumstecks : préchauffez la poêle 1 minute à feu vif sans matière grasse. Saisissez vos rumstecks façon tournedos 1 minute par face. Puis faites cuire 5 minutes à feu doux en les retournant régulièrement pour une cuisson bleue, 7 minutes à feu doux pour une cuisson saignante et 15 minutes à feu doux pour une cuisson à point. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Données nutritionelles

Valeur énergétique 517kJ, 123kc, Protéines 25g, Glucides Traces, Lipides 2, 5g

Infos complémentaires

Retrouvez tout le plaisir du rumsteck façon tournedos, une viande fine et fondante à partager entre gourmets.

Conseils de stockage

**3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. ***Au congélateur à - I8°C jusqu'à la date limite indiquée sur le côté de l'étui.