Garbure bearnaise aux ailerons de canards confits BIRABEN, 1,485kg

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1 x 1.485 KG

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Ingrédients

ailerons de canards minimum 20%, eau, pommes de terre, carottes, navets, choux, poireaux, haricots lingots, graisse de canard, sel, ail, poivre

Conseils d'utilisation

Versez dans une casserole et ajoutez un volume d'eau suivant que vous désirez un potage plus ou moins épais. Réchauffez à feu doux jusqu'à ébullition, en remuant de temps en temps. Goûtez, salez et poivrez à votre goût.Couvrir et laissez mijoter 10 à 15 mn.Si vous réchauffez , reportez à ébullition.

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