Preparation pour frangipane VAHINE, 250g avec couronne + feve

Valeur énergétique

Glucides (g)	58
Lipides (g)	30
Protéines (g)	9
Pour 100g/100ml

Ingrédients

Sucre, amandes en poudre (20%), farine de blé, huile végétale, jaune d'oeuf en poudre, beurre en poudre, émulsifiants : E471, E472b, E477, E481, protéines de lait et de lactoserum, sirop de glucose, arôme, stabilisant E450, lactose. Traces de noisettes. Conditionné dans un atelier travaillant d'autres fruits secs à coque.

Renseignements pratiques

Pour un résultat gourmand à souhait, 7 cuillères à soupe d'eau ajoutées à la préparation suffisent pour réaliser une crème Frangipane onctueuse. Subtil mélange d'amandes, elle est le secret d'une succulente tarte maison !

Description

La préparation pour Crème Frangipane Vahiné est idéale pour réussir en un tour de main une délicieuse galette des rois ou une tarte aux fruits. Un dîner à l'improviste avec des amis ou une envie de dessert pour dimanche ?

Données nutritionelles

Pour 100 gr 2250 KJ 537 KCal Glucides : 58 g Lipides : 30 g Protides : 9 g

Infos complémentaires

Conditionné dans un atelier travaillant d'autres fruits secs à coques. Conditionné sous atmosphère protectrice Contient 1 fève + 1 couronne

Conseils

Mode d'emploi pour la galette des rois. Préparation : 10 min. Cuisson : 30 min. Pour 6 à 8 personnes. Versez le contenu du sachet de préparation pour crème frangipane dans un saladier. Ajoutez 8 cuillérées à soupe d'eau (10 cl). Fouettez énergiquement durant 3 minutes (fouet à main ou électrique). Laissez reposer 5 minutes, puis mélangez à nouveau. Répartissez la préparation, puis déposez la fève entre 2 disques de pâte feuilletée de 24 à 26 cm de diamètre. Dorez la surface au jaune d'œuf, puis quadrillez-la avec la pointe d'un couteau. Faites cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C (th 6).

Conseils d'utilisation

Préparation : 10 min. Cuisson : 30 min. Pour 6 à 8 personnes : Versez le contenu du sachet de préparation pour crème frangipane dans un saladier. Ajoutez 8 cuillères à soupe d'eau ou 12 cl. Fouettez énergiquement durant 3 min (fouet à main ou électrique). Laissez reposer 5 minutes, puis mélangez à nouveau. Répartissez la préparation et déposez la fève entre 2 pâtes feuilletées de 24 à 26 cm de diamètre. Dorez la surface au jaune d'oeuf, puis quadrillez-la avec la pointe d'un couteau. Faites cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C (th. 6).