Boudins blancs aux morilles et au vin jaune

Ingrédients

Viande et gras de porc, eau, lait entier, morilles (2, 2%), vin jaune (2, 2%), fécule de manioc et de pomme de terre, protéines de lait, lactose, dextrose, sel, épices et plantes aromatiques, conservateur : acétate de sodium. Boyau naturel de porc. Fabriqué avec 58g de viande pour 100g de produit fini.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et 4°C.

Conseils d'utilisation

a la poêle : piquer les boudins, puis les faire revenir avec un peu de matière grasse pendant 10 minau four : préchauffer le four à 220° pendant 10 minutes, envelopper les boudins dans du papier aluminium , les déposer sur la grille du four , laisser cuire 12 à 15 min

Infos complémentaires

fabriqué avec 58gr de viande pour 100gr de produit fini

Conseils de stockage

à conserver entre 0° et 4°

Conseils

A la poêle : piquer les boudins, puis les faire revenir avec un peu de matière grasse pendant 10 minutes. Au four : préchauffer le four (220°) pendant 10 minutes, envelopper les boudins dans du papier d'aluminium, les déposer sur la grille du four, laisser cuire 12 à 15 minutes.