ARTEMIS Encore des verrines ? Oui ! Cuisine créative

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Artemis

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80 recettes créées par une équipe de cuisiniers qui s'attachent à la simplicité de leur réalisation. Les ingrédients sont facilement trouvables en grandes surfaces, petits commerces ou sur les marchés. Chaque recette est réalisée et testée en cuisine, avec les ustensiles et le matériel courants que chacun possède. Après l'effort, le réconfort : toute l'équipe Artémis se réunit pour goûter les préparations, échanger ses impressions, apporter quelques changements et finalement approuver les recettes.

Description

80 recettes créées par une équipe de cuisiniers qui s'attachent à la simplicité de leur réalisation. Les ingrédients sont facilement trouvables en grandes surfaces, petits commerces ou sur les marchés. Chaque recette est réalisée et testée en cuisine, avec les ustensiles et le matériel courants que chacun possède. Après l'effort, le réconfort : toute l'équipe Artémis se réunit pour goûter les préparations, échanger ses impressions, apporter quelques changements et finalement approuver les recettes.

Caractéristiques générales

Nombre de pages 127
Thème du livre Verrines
Résumé 80 recettes créées par une équipe de cuisiniers qui s'attachent à la simplicité de leur réalisation.
Titre du livre Encore des verrines ? Oui !
Auteur Corinne Chesne, Guillaume Mourton, Patrick André
Edition Artémis

Auteur

Corinne Chesne, Guillaume Mourton, Patrick André, Losange, Collectif

Editeur

Editions Artémis

ISBN

2844169813

Label

Editions Artémis

attributs

Dimensions et poids / Poids=595 g;Date=2010-05-28 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Relié;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=1.20 Cm;Livres / Largeur=18.50 Cm;Classification Decitre 2=Art culinaire;Livres / Longueur=28.50 Cm;Classification Decitre 3=Brunchs - Barbecues - Buffets;Lieu de parution=Chamalieres, France;Livres / Nb de pages=127 Pages;Classification Decitre 1=Art culinaire - Oenologie;Livres / Collection=A Table !;Disponibilité=Disponible;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Relié

realisateur

Corinne Chesne, Guillaume Mourton, Patrick André, Losange, Collectif

stock

4

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