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Filets de colin sauvage

2,57 €
Meilleur prix près de chez moi

4 x 100 G

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Ces tranches sont élaborées uniquement à partir de filets de colin d'Alaska surgelé en mer de qualité sans arêtes. Qualité san arêtes : aussitôt pêché, le poisson est fileté et les dernières arêtes en sont ôtées. Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement, une arêtes subsiste dans nos produits. Carrefour vous conseille de surveiller les bouchées des enfants en bas âge.

Ingrédients

* 24 heures dans un réfrigérateur. ** 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur. *** Dans un congélateur à -18°C. Attention : ne jamais recongeler un produit décongelé.

Renseignements pratiques

A la poêle : Chauffez un peu d'huile agrémentée d'une noisette de beurre et faites cuire les tranches à feu doux 6 à 8 mn environ, en les retournant de temps à autre. Au micro-ondes : Déposez les tranches dans un plat non métallique. Salez, poivrez, sans ajouter de matière grasse. Couvrez et laissez cuire à puissance maximale environ 2 minutes 30 par portion. Au court-bouillon : Placez les tranches dans un court-bouillon froid. Portez à ébullition et laissez frémir 8 minutes. Egouttez. Retirer les tranches du film avant cuisson.

Conseils

A la poêle : chauffez un peu d'huile agrémentée d'une noisette de beurre et faites cuire les tranches à feu doux 6 à 8 mn environ, en les retournant de temps à autre. Au micro-ondes : déposez les tranches dans un plat non métallique. Salez, poivrez, sans ajouter de matière grasse. Couvrez et laissez cuire à puissance maximale environ 2 minutes 30 par portion. Au court-bouillon : placez les tranches dans un court-bouillon froid. Portez à ébullition et laissez frémir 8 minutes. Egouttez. Retirer les tranches du film avant cuisson.

Contenance

4 pièces, 400g

Description

Ces tranches sont élaborées uniquement à partir de filets de colin d'Alaska surgelé en mer de qualité sans arêtes. Qualité san arêtes : aussitôt pêché, le poisson est fileté et les dernières arêtes en sont ôtées. Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement, une arêtes subsiste dans nos produits. Carrefour vous conseille de surveiller les bouchées des enfants en bas âge.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 0 g.Lipides : 1 g.Valeur énergétique : 81 kcal

Extra

100% filet de colin d'Alaska (Theragra chalcogramma).

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