Moules Farcies

Ingrédients

Chairs de moules 55%. Farce 45% (beurre 70%, persil 11%, ail réhydraté 10%, vin blanc, chapelure (farine de blé, levure, sel), sel, échalote déshydratée, piment). Pourcentages exprimés sur la farce.

Renseignements pratiques

Enlevez le film protégeant les moules. Préchauffez votre four à 220°C. Sans les décongeler, placez les moules farcies à mi-hauteur et laissez cuire 5 à 6 minutes. Ne pas laisser bouillir la préparation. Ne pas mettre au micro-ondes. Ce produit est déjà salé il n'est pas nécessaire de le saler de nouveau.

Conseils

Préchauffez votre four à 200°C thermostat 6/7). Enlevez le film protégeant les moules. Sans les décongeler, placez les moules farcies au four à mi-hauteur et laissez cuire 10 à 12 minutes. Servez dès que le beurre commence à grésiller. Ne pas mettre au four à micro-ondes.

Contenance

24 pièces, 250g

Description

Ces 24 moules présentées dans leur coquille sont farcies d'un beurre d'ail persillé finement cuisiné. Disposées par 12 dans un plat aluminium à mettre directement au four, elles se réchauffent très simplement et rapidement au four en quelques minutes.

Extra

Chairs de moules 55%. Farce 45% (beurre 70%, persil 11%, ail réhydraté 10%, vin blanc, chapelure (farine de blé, sel, levure), sel, échalote déshydratée, piment). Pourcentages exprimés sur la farce.