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Foie gras Pierre de Chaumeyrac Entier du Sud Ouest 240g

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1 x 240 G

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Le foie gras de canard entier Pierre de Chaumeyrac, est traditionnellement servi au menu des tables de fêtes. Comme son nom l'indique, il est gras, c'est pourquoi il vaut mieux l'accompagner d'un plat moins riche en matières grasses (viande maigre, poisson grillé...) ou le servir en plat principal. Si toutefois vous avez fait quelques excès, ne vous culpabilisez pas et remettez vous simplement à manger léger et équilibré aux repas suivants. Selon sa place dans le menu, vous prévoirez 40 g de foie gras par personne pour une entrée, 60 g pour un plat. Le foie gras se déguste classiquement avec du pain brioché ou de campagne coupé en tranches fines, grillées.

Additifs

Sans danger
E441 - Gelatin
Peut comporter un risque
E250 - Nitrite de sodium

Ingrédients

Foie gras de canard du Sud-Ouest, Porto, sel, poivre blanc, Armagnac, sucre, conservateur : nitrite de sodium. Bouillon de cuisson : eau, Porto, bouillon de volaille (sel, maltodextrine, fécule de pomme de terre, arômes naturels, graisse et viande de volaille, épices et aromates), gélatine de volaille, sel.

Description

Le foie gras de canard entier Pierre de Chaumeyrac, est traditionnellement servi au menu des tables de fêtes. Comme son nom l'indique, il est gras, c'est pourquoi il vaut mieux l'accompagner d'un plat moins riche en matières grasses (viande maigre, poisson grillé...) ou le servir en plat principal. Si toutefois vous avez fait quelques excès, ne vous culpabilisez pas et remettez vous simplement à manger léger et équilibré aux repas suivants. Selon sa place dans le menu, vous prévoirez 40 g de foie gras par personne pour une entrée, 60 g pour un plat. Le foie gras se déguste classiquement avec du pain brioché ou de campagne coupé en tranches fines, grillées.

Valeurs Nutritionnels

Valeurs nutritionnelles moyennes pour : 100 g.Valeur énergétique 2230kJ (533 kcal).Protéines 7, 50 g.Glucides 2 g.Sucres 1 g.Lipides 56 g.Acides gras 24 g.Sodium 0, 40 g.Sel 1 g

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