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Cemoi ballotin Cheverny lait douceur 210g

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1 x 210 G

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Ingrédients

Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de noisettes, pâte de cacao, matières grasses végétales, caramel (sirop de glucose, matières grasses végétales hydrogénées, lait concentré écrémé sucré, dextrose, beurre, émulsifiant : E471, sel), poudre de lait écrémé, pâte de nougat à la noix de pécan (noix de pécan, sucre, sirop de glucose, miel, arôme, albumine d'œuf, pain azyme), pâte d'amandes, cacao maigre en poudre, noisettes entières, eau de vie de poire Williams, brisures de nougat noir (amandes, sirop de glucose, sucre, miel, beurre de cacao, pain azyme, arôme, colorant : E150b), noix de pécan caramélisées (noix de pécan, sucre), noix de macadamia caramélisées (noix de macadamia, sucre), émulsifiant : lécithine de soja, céréales croustillantes (farine de riz, farine de blé, sucre, extrait de malt d'orge, sel), brisures de crêpe dentelle (farine de froment, sucre, beurre concentré, margarine (matières grasses végétales hydrogénées, eau, sel, émulsifiant : E471, correcteur d'acidité : E270, colorant : E160a, arôme), protéines de lait, malt d'orge, lactosérum en poudre, sel, lactose), matière grasse de lait anhydre, lactosérum en poudre, arômes, gélifiant : gomme arabique, agent d'enrobage : gomme laque. Peut contenir des traces d'arachides et d'autres fruits à coque.

Renseignements Pratiques

Bûche lait gianduja / Carré évasion lait: fine ganache de lactée parsemée de crépaillettes / Corolle noisette et gianguja / Liqueur Poire Williams / Bûche torsadée lait : Duo de fin praliné et caramel onctueux.

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