Huitres PLATES BELON N°3, préparées et choisies pour vous par votre poissonnier, 3 douzaines (36) environ, en bourriche traditionnelle

Informations

Produit du rayon Poissonnerie Traditionnel sélectionné par votre magasin, à consommer dans les 7 jours suivant la livraison. Il doit bien sur etre conservé dans un endroit approprié. Ce produit sera préparé le jour de votre livraison par notre équipe. Le poids de l'article livré peut varier légèrement, nous contrôlons les produits et prenons en compte leur poids exact pour ne vous facturer que ce qui vous est livré. Le produit est préparé par votre magasin le jour de la livraison : cela lui assure une conservation totale de la qualité et de la fraîcheur. Pour plus d'informations sur ce produit, n'hésitez pas à contacter votre magasin.

Ingrédients

Livraison dans une bourriche en bois, Afin de vous assurer une qualité optimale des produits, la provenance de ce fruit de mer peut varier en fonction des approvisionnements. Vous souhaitez plus d'informations sur ce produit ? Renseignez-vous auprès de votre Intermarché.

Renseignements Pratiques

La Belon porte le nom d'une rivière près de Riec-sur-Belon et désigne toutes les plates bretonnes de formes diverses à extrémités arrondies dont la chair blanche est nuancée de gris ou de brun. Saveur de terroir un peu sauvage. Les huîtres doivent respirer, ne jamais les conserver dans un sac ou un contenant hermétique, et encore moins dans l'eau - Pour une saveur optimale, ouvrir les huîtres 15 minutes avant dégustation. Éliminer les petites écailles formées au moment de l'ouverture Jeter la première eau, une deuxième plus parfumée se reconstitue en quelques minutes. Pour plus d'informations sur ce produit, n'hésitez pas à contacter votre magasin.