Domaine Picard, Pate de viande a l'ail, le muche a l'ail, la terrine de 600g

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1 x 600 G

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Informations

Issu d'une recette traditionnelle picarde, ce pâté à gros grains est un savoureux mélange de viandes de porc relevé d'une pointe d'ail. Après une première cuisson, le pâté est touillé à la fourchette à la main, et repasse au four pour y être doré. La richesse en viande de la recette en fait un pâté peu calorique : 213 calories pour 100 g.

Ingrédients

Viande (89, 6%) et gras de porc, gelée (gélatine, colorant : caramel, arômes), sel, protéines de lait, ail (0, 5%), épices et plante aromatique, dextrose, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0 et +4°C.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 218, 000kcal. Protéines : 15, 9g. Lipides : 16, 9g. Glucides : 0, 6g.

_XP_

27.04.2013

Super bon !!! fabrication maison, j'ai visité l'unité de fabrication c'est vraiment artisanale et surtout pas industrielle !!! ! le site se trouve entre Amiens et Doullens !!! a villers bocage !!!

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