Emincés de porc à la texane, produit à base de viande de porc attendrie marinée, la barquette de, 240g

Informations

Déjà assaisonnés, ces émincés peuvent servir de base à de nombreuses recettes exotiques. Lamelles de viande de porc assaisonnées à la texane (coriandre, tomates). Portion de 240g : pour 2 à 3 personnes. Ultra pratique : quelques minutes à la poêle suffisent pour remettre en œuvre la viande. La qualité bouchère grâce à des morceaux homogènes et une tendreté optimale.

Ingrédients

Viande de porc (92%), eau, conservateur : E326, légumes déshydratés (céleri), sel, épices et aromates (dont moutarde), extrait de levure, sucre, amidon modifié de maïs, huile de tournesol.

Conseils d'utilisation

Prêt à poêler : ne pas saler ni poivrer la viande, la marinade est déjà assaisonnée. Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle ou un wok. Saisir les émincés pendant 5 à 6 min. en les retournant régulièrement. La viande conditionnée sous atmosphère protectrice est légèrement plus foncée. Elle retrouvera sa couleur d'origine de viande marinée après quelques minutes à l'air libre.

Infos complémentaires

Déjà assaisonnés, ces émincés peuvent servir de base à de nombreuses recettes exotiques. Lamelles de viande de porc assaisonnées à la texane (coriandre, tomates). Portion de 240g : pour 2 à 3 personnes. Ultra pratique : quelques minutes à la poêle suffisent pour remettre en ?uvre la viande. La qualité bouchère grâce à des morceaux homogènes et une tendreté optimale.

Conseils de stockage

A conserver entre 0°C et + 4°C.

Renseignements Pratiques

Prêt à poêler : ne pas saler ni poivrer la viande, la marinade est déjà assaisonnée. Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle ou un wok. Saisir les émincés pendant 5 à 6 min. en les retournant régulièrement. La viande conditionnée sous atmosphère protectrice est légèrement plus foncée. Elle retrouvera sa couleur d'origine de viande marinée après quelques minutes à l'air libre.