Jus de veau lie deshydrate, la boite,1,2Kg

Informations

Toute la saveur du savoir-faire culinaire français. Base pour sauces brunes, braisages, mouillement de sautés. Utilisé dans une sauce au vin rouge très corsée, il accompagnera avec bonheur un poisson rôti tel que le bar.

Ingrédients

Fécule de pomme de terre, sel, graisse de poule, légumes : oignon, tomate, amidon modifié de maïs, extrait de levure, sucre, viande de veau 3.8%, arômes, sirop de glucose, farine de blé, huile de palme hydrogénée, jus de cuisson de viande de bœuf 2.8%, plantes aromatiques, épaississant : gomme guar, colorant : caramel (E150c), extrait de vin blanc, extraits d'épices, antioxygènes : E310, BHA. Peut contenir des traces de lait, oeuf, céleri.

Renseignements Pratiques

Délayer le fonds dans un liquide bouillant ou froid. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3min. Dilution parfaite à l'eau bouillante. Excellente tenue en liaison froide.