Mini-bouchees pretes a garnir, la boite de 12 - 75g

Informations

Les mini bouchées Les Petits Fourneaux sont fabriquées dans le respect de la tradition pâtissière par des maîtres boulangers/pâtissiers de Vendée qui ont sélectionné les meilleurs ingrédients, simples et sans conservateur. Les Petits Fourneaux vous proposent des produits faciles d'utilisation, rapides à préparer et économiques.

Ingrédients

Farine de blé, matières grasses en l'état et hydrogénées (émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras E471, correcteur d'acidité : acide citrique E330, colorant : bêta-carotène E160a), sel, œufs, poudre à lever : carbonate acide de sodium E500ii. Présence éventuelle : lait.

Renseignements Pratiques

Avant de garnir les mini bouchées, les réchauffer pendant 5mn dans un four Th5 (150°C) pour que la pâte feuilletée retrouve sa croustillance. Ajouter ensuite votre garniture chaude, c'est prêt ! Vous pouvez aussi garnir vos mini bouchées réchauffées, de garniture froide : tarama, tapenade, fromage blanc + ciboulette. Idée originale : étonnez vos convives en garnissant vos mini bouchées d'une garniture sucrée ! (compote, crème au chocolat, crème pâtissière). Astuce : vous pouvez congeler les mini bouchées garnies, les faire décongeler au four traditionnel.