Tortellini Ricota Epinard

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1 x 300 G

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Ingrédients

Pâte (60%) : Semoule de blé dur de qualité supérieure - eau - oeufs frais 10, 8% (soit 140g/kg de semoule). Pourcentage exprimé sur la pâte. Farce (40%) : Flocons de pomme de terre déshydratés (pomme de terre déshydratée - émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras - stabilisant : diphosphate disodique - antioxydant: palmytate d'ascorbyle), ricotta de vache 18% (sérum de lait de vache - crème - sel - acidifiant : acide citrique), semoule de blé dur - épinards 14% - fromage frais - basilic - huile de tournesol - persil - sel - arôme naturel (dont lait) - ail. Pourcentages exprimés sur la farce. Traces de céleri.

Information générale

La barquette de 300g

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