Pizza aux 4 Fromages

Ingrédients

Garniture 57, 3% : Sauce tomate 43, 3% [purée de tomates 78% (tomates - sel) - eau – amidon transformé de pomme de terre – huile d’olive vierge extra – sucre – arômes – basilic poudre - pulpe d'ail - origan poudre] - emmental râpé 24, 2% (fromage emmental - fécule de pomme de terre) – fromage mozzarella 13, 8% (lait de vache - sel - ferments - coagulant) – fromage Bleu d'Auvergne 8, 6% - fromage Cantal 8, 6% - olives noires (olives - eau - sel - stabilisant : E579) - basilic et origan séchés. Pâte 42, 7% : Farine de blé – eau – huile de colza – levain (levure – farine de seigle – farine de blé malté – stabilisant : E415) – poudre à lever : E500i – sel – levure – sucre.

Information générale

La piece de 450g