Borde roi des montagnes melange forestier 455g

Informations

Rincer et égoutter les champignons avant de les cuisiner. Pour apprécier les arômes de ces champignons, vous pourrez les servir sautés à la poêle avec huile et aile ou avec de la crème.

Ingrédients

Champignons entiers et morceaux. Bolets jaunes (Suilus luteus/granulatus), Lactaires (lactarius deliciosus), Pleurotes (Pleurotus ostreatus), Volvaires (Volvaria volvacea), Foliotes (Foliota mutabilis), eau, sel, acidifiant : acide citrique. Ce mélange contient plus de 50% de champignons sylvestres non cultivés.

Renseignements Pratiques

Rincez et égoutter les champignons, faites les revenir à la poêle avec un peu de matière grasse jusqu'à réduction de mitié du jus. Incorporez les ensuite à vos préparations. Vous pouvez les servir sautés à la poêle avec de l'huile et de l'ail ou à la crème. Ils parfumeront délicieusement vos viandes, gibiers et autres volailles. Vous pouvez également les incorporez à une omelette ou une quiche.

Description

Mélange de champignons origine France

Information générale

le bocal de 455g

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 10, 000kcal. Protéines : 1, 4g. Lipides : 0, 3g. Glucides : 3, 9g. Sucres : 0, 3g. AGS : 0, 1g. Fibres : 3, 5g. Sodium : 0, 34g.