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Sauce Hollandaise au jus de citron

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1 x 30 CL

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Sauce Hollandaise au jus de citron

Additifs

Sans danger
E160c - Paprika
Peut comporter un risque
E1441 - Amidon modifié

Ingrédients

Eau, huile de tournesol, beurre 9%, amidon modifié de maïs, vinaigre de vin blanc, sel, jaune d'œuf en poudre, sucre, bouillon de légumes, bouillon de poisson, lait écrémé en poudre, jus de citron concentré 0, 3%, épaississant : gomme de xanthane, maltodextrine de pomme de terre, arôme naturel, colorant : extrait de paprika.

Renseignements pratiques

A conserver à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 48h.

Conseils

A la casserole : réchauffez à feu doux 3-4 minutes en remuant de temps en temps. Evitez le réchauffage au micro-ondes car la sauce hollandaise est une sauce fragile. Cette sauce accompagne à merveille les plats à base de poisson ou de crustacés ainsi que les asperges et les volailles.

Description

Sauce Hollandaise au jus de citron

alain-bret86

06.04.2019

Très bon goût équilibré

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