OLD EL PASO Pour 4 personnes- Enchilada kit paquet

Valeur énergétique

Données nutritionnelles : 100g contiennent environ 6.00g de lipides, 30.00g de glucides, 5.00g de protides. Valeur énergétique pour 100g 194.00 Kcal

Informations

- Contient 8 galettes de maïs souples, 1 mélange d'assaisonnements et 1 sauce à la tomate. - Ajoutez simplement 450 g de poulet émincé ou de boeufs haché et 150 g de fromage râpé. - Prêt en 25 minutes. - A cuisiner au four.

Ingrédients

Ingrédients : Tortillas de maïs souples : farine de maïs (27%), farine de blé, eau, huile végétale, stabilisant : glycérol, gluten de blé, sel, dextrose, poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, émulsifiant : mono et diglycérides d’acide gras, conservateur: sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique . Conditionnées sous atmosphère protectrice. Sauce à la tomate (300g) : eau, concentré de tomate (49%), correcteur d’acidité : acide citrique. Mélange d’épices pour Enchilada (22g): chapelure (farine de blé, eau, sel, poudre à lever: carbonate d'ammonium), Sel, épices (24%) (piment chili, paprika, piment de Cayenne, cumin, poivre) légumes déshydratés (oignon, ail, ) sucre, extrait de paprika, origan, colorant: caramel ammoniacal. Contient des ingredients à base de blé.

Renseignements pratiques

Préparer la garniture : Dans une poêle, faire chauffer une cuillère à soupe d'huile végétale, ajouter la viande et laisser dorer pendant 4 mn. Pendant ce temps, diluer le sachet et la sauce à la tomate dans 150 ml d'eau chaude. Ajouter la moitié du mélange et la moitié du fromage râpé à la viande, mélanger bien et faites revenir le tout à la poêle pendant quelques mn. Préparer les Corn Tortillas : Au four à micro-ondes 900W : Séparer les Corn Tortillas et faites-les chauffer empilées dans une assiette recouverte d'un film tranparent 1 mn à pliene puissance. Au four traditionnel : Préchauffer votre four à 20°C (thermostat 7). Séparer les Corn Tortillas et envelopper-les empilées dans un aluminium (n'utilisez pas l'emballage) et faites chauffer pendant 5 minutes. Gratiner au four : Préchauffer votre four à 200°C pendant 10 mn. Garnisser chaque Corn Tortilla de viande, rouler-les et disposer-les dans un récipient pouvant aller au four. Recouvrer avec le reste du mélange et du fromage râpé

Données nutritionelles

Tortillas de maïs : Protéines gr/100gr =10 g ; Glucides gr/100gr = 44 g ; Lipides gr/100gr = 11 g ; Valeur énergétique Kcal/100gr = 315 Kcal ; Valeur énergétique KJ/ 100gr = 1.325 kj. Sauce Tomate : Protéines gr/100gr = 2 g ;Glucides gr/100gr = 12 g ; Lipides gr/100gr = 0.5 g ;Valeur énergétique Kcal/100gr = 56 Kcal ; Valeur énergétique KJ/ 100gr = 238 kj. Assaisonnement pour Enchilada : Protéines gr/100gr = 7, 4g ; Glucides gr/100gr = 46 g ; Lipides gr/100gr = 5, 6 g ; Valeur énergétique Kcal/100gr = 264 kcar ; Valeur énergétique KJ/ 100gr = 1.115 kj.

Conseils d'utilisation

Ajoutez simplement : 4 blancs de poulet (500g), 150g de fromage râpé. Prêt en 25 minutes.

Conseils de stockage

Conservez dans un endroit frais et sec.

Informations de conservation

Après ouverture à conserver au réfrigérateur dans les 3 jours.