La frite rustique, cuisson sans odeur, le paquet,750g

Le meilleur de la frite au four : Afin de garder parfaitement intacte la saveur de la pomme de terre dans ses frites, McCain a adopté un procédé de fabrication simple et de grande qualité. Une fois sélectionnées, les pommes de terre sont lavées, épluchées, coupées. Les frites sont régulièrement inspectées afin de garantir une couleur et des longueurs optimales. Elles sont enrobées d'une préparation à base de farines qui leur donne de la croustillance en évitant le dessèchement. Elles sont ensuite précuites pendant moins de 1 mn à 180°C dans de l'huile 100% végétale. Elles sont goûtées toutes les 20 mn afin de s'assurer de la perfection de leur goût et de leur texture. Puis, elles sont tout simplement refroidies, surgelées et conditionnées pour que vous retrouviez tout le plaisir des frites dans votre assiette. 1. Préchauffez votre four : - 10 mn à 200°C (th.6) pour un four à chaleur tournante - 15 mn à 250°C (th.8) pour un four électrique traditionnel Pour une cuisson idéale, McCain vous conseille de bien respecter la durée de préchauffage. 2. Versez la quantité souhaitée (la moitié du sachet au maximum) de frites surgelées sur la grille de votre four préalablement recouverte d'un papier cuisson sulfurisé. Puis les étaler en une seule couche. 3. Glissez la plaque à mi-hauteur du four et laisser cuire : - 18 à 20 mn à 200°C dans un four à chaleur tournante - 18 à 20 mn à 250°C dans un four électrique traditionnel. Si vous aimez vos frites plus moelleuses, McCain vous suggère de réduire le temps de cuisson d'1 à 2 min. Si vous aimez vos frites plus croustillantes, augmentez le temps de cuisson d'1 à 2 mn. 4. Retirez la plaque du four, disposez les frites dans un plat et servez chaud. Vos frites sont prêtes à être dégustées. Composition ou ingrédients : Pommes de terre-huile 100% végétale-enrobage (4%) : farine de blé-amidons modifiés-farine de riz-sel-amidon de maïs-colorants : extrait d'épices. Non fabriqué à l'huile d'arachide. Contient du gluten.