Paupiettes de porc a la Provencale - Les cuisines du Jour, les 2 barquettes de 150g

Jean Rozé a sélectionné les meilleures découpes de viandes et les a cuisinées comme seuls savent le faire les bouchers professionnels. Au micro-ondes : retirez les barquettes de leur sachet. Ne jamais mettre le sachet au micro-ondes. Placez-les au micro-ondes sans percer le film : 800W, 1min.20 pour 1 barquette, 2min.30 pour 2 barquette. A la poêle : réchauffez la viande 5 minutes à la poêle en remuant de temps en temps. Il est conseillé de recouvrir la poêle pour préserver toutes les saveurs de la sauce. Ne pas placer les barquettes dans un four traditionnel, ni au bain-marie Composition ou ingrédients : Ingrédients Paupiette de porc 53% : escalope de porc 40%, chair (Maigre et gras de porc, eau, acidifiant : E326, sel, dextrose, exhausteur de goût : E621, persil et ail déshydratés, arôme (dont muscade), antioxygène : E301, E300). Sauce provençale : concassé et concentré de tomates, eau, oignons, fenouil, vin blanc, courgettes et aubergines préfrites (tournesol), épaississant : amidon modifié de maïs, huile d'olive, ail, sel, sucre, arôme, persil, herbes aromatiques, poivre. Contient : sulfites, muscade, céleri, moutarde, sésame.