Glace vanille a la creme fraiche sauce caramel Avec des noix de pecan

Valeur énergétique

Valeurs moyennes pour 100mL (2 boules) : énergie 474kJ (113kcal), protéines 1.5g, glucides 14.3g (dont sucres 13.7g), lipides 5.5g (dont saturés 4.2g), fibres 0.2g, sodium 0.034g (soit sel 0.086g).

Ingrédients

Glace vanille 86.5% : lait écrémé réhydraté, eau, sucre, graisse végétale (coprah), lactose (lait) et protéines de lait, sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, arôme naturel de vanille 0.8%*, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras ; gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar ; gousses de vanille épuisées broyées, colorants : rocou, curcumine ; arôme naturel.Sauce goût caramel 10.4% : lait écrémé concentré sucré, sirop de glucose, eau, sucre, beurre (lait), colorant : caramel, arômes, sel, gélifiant : pectine, colorant : rocou, acidifiant : acide lactique.Noix de pécan caramélisées 3.1% : noix de pécan 65%*, sucre, sucre glace, beurre de cacao, sirop de sucre caramélisé, agent d'enrobage : gomme arabique.Traces éventuelles de glute, oeuf, soja, arachide et autres fruits à coque.* Pourcentages exprimés sur chacun des composants.

Renseignements pratiques