Craquez pour les sauces et marinades !, pour vos grillades, salades et petits plats

Caractéristiques générales

Nombre de pages	62
Thème du livre	Sauces
Titre du livre	Craquez pour les sauces et marinades !
Résumé	Sauce béarnaise, marinade créole, vinaigrette du Sud, pesto, sublimez vos salades, relevez vos plats et réinventez vos barbecues ! Laurence du Tilly, auteur de Craquez pour les tartares ! dévoile tous ses petits secrets pour une c
Edition	Mango
Auteur	Laurence du Tilly

Description

Préparez vous-même toutes les sauces et marinades qui accompagneront vos plats ! On vous conseille tel ou tel sauce pour une entrée ou un plat mais vous ne savez pas comment la préparer Ce livre vous révèle tous les secrets de fabrication de meilleures sauces. On vous guide pas à pas à travers une quarantaine de recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres ! Préparez vous-même votre pesto votre sauce BBQ une marinade caramélisée ou encore la traditionnelle mayonnaise !

Auteur

Laurence Du Tilly

Editeur

Editions Mango

ISBN

2842709284

Label

Editions Mango

Marque

Mango Pratique - Laurence Du Tilly

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|Laurence Du Tilly|Tous les livres Entrée, Plat, Dessert

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vendu par Fnac.com

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Tous les livres Entrée, Plat, Dessert

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3828

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attributs

Dimensions et poids / Poids=295 g;Disponibilité=Disponible;Date=2010-05-14 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Broché;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=1.10 Cm;Livres / Largeur=15.00 Cm;Classification Decitre 2=Accompagnements;Livres / Longueur=23.80 Cm;Classification Decitre 3=Sauces;Lieu de parution=Paris, France;Livres / Nb de pages=62 Pages;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres / Collection=Craquez !;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Broché

realisateur

Laurence Du Tilly

stock

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