Patrimoine gourmand gros sel marin de Guerande 500g

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Composition

100% sel de guérande, sel marin gris de tradition

Présentation

Le gros sel de Guérande est recueilli à l'état naturel dans des bassins, nommés oeillets, après évaporation de l'eau.Sa couleur est grise, il se caractérise par une taille de cristaux importante et un taux d'humidité élevé. Sel récolté manuellement, selon un savoir-faire culinaire issues de cette région.

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