Lauzes d'Auvergne

Composition

Farine de froment, sucre, beurre frais 20%, lait, oeufs, vanille naturelle, poudres Ă  lever : diphosphate disodique - bicarbonate de sodium - carbonate de calcium, sel.

Allergènes

Contient : Lait de vache, Oeufs

Fiche technique

Biscuits. Les lauzes d'auvergne fabriquées dans cette région sont des biscuits sablés fins et craquants arômatisés subtilement à la vanille. C'est un apiculteur et sa femme qui, forts de notre encouragement, se sont lancés dans l'aventure de la biscuiterie reprenant la une très vieille recette d'un boulanger local.

Présentation

Ce biscuit est rectangulaire. Proche des galettes bretonnes, il est lui aussi pur beurre. Mais là s'arrête la comparaison, tant il a ses qualités propres avec un goût unique. A déguster en cours de journée, lors d'un moment de grignotage. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière www.mangerbouger.fr