Saint Felicien affine au lait cru L'ETOILE DU VERCORS, 27%MG, 180g

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Saint Félicien est moulé manuellement en faiselles individuelles et il est affiné 15 jours minimun. Il est présenté dans sa cave d'affinage ce qui permet de conserver toutes ces qualités gustatives.

Ingrédients

;INGREDIENTS:lait cru de vache;creme pasteurisee de lait de vache;ferm, ents lactiques;sel;presure;

Renseignements pratiques

A conserver à +2°C et +6°C

Composition

Lait cru (95%), crème pasteurisée(5 %), ferments lactiques, sel, présure 27 % de matière grasse sur produit fini et 60 % sur extrait sec.

Conseils d'utilisation

Sortir 30 minutes avant consommation

Description

Saint Félicien est moulé manuellement en faiselles individuelles et il est affiné 15 jours minimun. Il est présenté dans sa cave d'affinage ce qui permet de conserver toutes ces qualités gustatives.

Matière grasse

27

Provenance

Lieu de fabrication Etoile du Vercors 38680 St Just en Claix (Isère)

Présentation

Un Saint Félicien label rouge médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris 2006.Ce Saint Félicien est moulé manuellement en faiselles individuelles et il est affiné 15 jours minimun. Il est présenté dans sa cave d'affinage ce qui permet de conserver toutes ces qualités gustatives. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé www.mangerbouger.fr

Zepro974

10.03.2012

Quand j'ai vu la tête qu'il faisait dans le rayon... j'ai craqué...

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