Les Delices Dauphinois, Brioche Saint-Genix au levain et aux pralines, la brioche de 400g

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Informations

Pur beurre, aux œufs frais

Ingrédients

Farine de blé, pralines 20% (sucre, amandes, sirop de glucose, colorants : E120, E160a, agent de brillance : huile de tournesol), œufs frais entiers 17%, levain de blé 9, 2%, sucre, beurre concentré 7, 7%, pâte et cubes d'écorces d'orange confits (écorce d'orange, sirop de glucose/fructose, saccharose, sorbate de potassium, E330, anhydride sulfureux), rivesaltes, émulsifiants : E471, E481, E472e, agent de traitement de la farine : E300, enzymes, gluten, eau de fleurs d'oranger, arômes rhum et autres arômes, arômes naturels orange et citron, conservateur : acide sorbique, colorant : béta-carotène. Pulvérisation d'alcool aromatisé (éthanol). Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques et de la lécithine de soja.

Renseignements pratiques

A conserver de préférence entre +18° et +20°C.

1_prixing_anonymous@anonymous.fr

28.07.2011

Bon produit mais produit industriel donc moins bon qu'en boulangerie...

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