Cone Trofic sorbet Citron framboise 6x120ml

Ingrédients

Glace citron 39, 2% : eau, lait écrémé réhydraté, jus de citron à base de concentré 15%, sirop de glucose, sucre, crème fraîche, lactose et protéines de lait, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes gélatine, arôme. (% exprimé sur la glace). Sorbet framboise 23, 4%: purée de framboise 35%, eau, sirop de glucose, sucre, stabilisants: farine de graines de caroube, pectines, carraghénanes, jus de citronà base de concentré, arôme framboise, gélatine, protéines de lait, colorant: rouge cochenille A. (% exprimé sur le sorbet). Décor et fourrage fruits rouges 17, 5%: fruits rouges 35%, sucre, eau, stabilisants: diphosphate disodique, orthophosphate dicalcique, gélifiants: pectines, carraghénanes, arôme, colorant: rouge cochenille A.(% exprimé sur le décor et fourrage).Cornet biscuit 12, 8%:farine de froment, sucre, matière grasse végétale (coprah), fécule de pomme de terre, sel, colorant: caramel E150a, émulsifiant : lécithine de colza, arôme vanille.Chemisage au cacao maigre 7, 1%: matière grasse végétale en l'état et hydrogénée (coprah), sucre, cacao maigre 15%, émulsifiant : lécithine de soja. (% exprimé sur le chemisage).

Composition

Glace au citron 39.2%: eau, sirop de glucose-fructose;sucre;lait écrémé réhydraté, crème fraiche;lactose et proteines de lait, jus de citron à base de jus concentré 15%, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acide gras, stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanesarome Sorbet framboise 23.4%: eau, purée de framboise 35%, sirop de glucose-fructose, sucre, stabilisants :pectine, farine de graines de caroube, gomme guar, proteines de pois, jus de citron a base de jus concentré, arome, colorant : anthocyanes Sauce fruits rouges 17.5%: sirop de glucose-fructose, sucre, fruits rouges 35%(framboise, fraise, groseille);eau, épaississants : pectine, fécule de tapioca;correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate de sodium, aromes, colorant : anthocyanes. Cornet biscuit 12.8%: farine de blé, sucre, matiere grasse végétale de coprah, dextrose de blé, émulsifiant : lécithine de soja , lactose, sel.

Description

Trofic associe la fraîcheur de la glace au citron à la douceur de la framboise dans une fine gaufrette croustillante pour le plus grand plaisir des gourmands. Ces cônes peuvent être dégustés au dessert pour se rafraîchir.Avec ces trofi'cônes citron framboise, rien de tel pour terminer le repas sur une petite touche gourmande. Composés de sorbet et non de crème glacée, leurs apports en matières grasses reste raisonnable : pas plus de 6%. Consommez les de temps en temps en dessert ou au goûter. En été, ce mélange citron framboise saura rafraîchir l'ensemble de la famille.

Valeurs Nutritionnels

Valeurs nutritionnelles moyennes pour : 100 g.Valeur énergétique 734kJ (175 kcal).Protéines 1, 90 g.Glucides 29, 50 g.Lipides 5, 40 g