Ethiquable, Riz jasmin de Thailande, riz thai naturellement parfume, la boite,500g

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Informations

Un juste prix d'achat aux petits producteurs, un prix de vente raisonnable au consommateur. C'est le défi lancé par la coopérative Ethiquable et votre magasin. Ils se sont engagés à limiter leur marge sur la vente de ce produit.

Ingrédients

Riz de Thaïlande conforme aux standards Max Havelaar.

Renseignements Pratiques

Un verre de riz parfumé pour deux personnes. Façon Thaï : rincer abondamment le riz. Placer le riz dans le bol du cuit vapeur, couvrir d'eau et faire cuire 16 à 18 minutes. Façon créole : rincer abondamment le riz le jeter dans un grand volume d'eau bouillante salée. Laisser cuire sans couvrir environ 11 à 12 minutes. Egoutter et assaisonner à votre goût. Façon pilaf : rincer abondamment le riz le dorer quelques instants avec un peu d'huile. Ajouter deux verres d'eau pour un verre de riz et saler. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux jusqu'à absorption complète du liquide (environ 12 minutes).

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